Vastago de Gea - Torrontes 2020

Vastago de Gea

Odrůda: 100 % Torrontes

VINICE

Vinařská oblast:                                                  Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza

Vedení vinné révy:                                             vertikální

Produkce:                                                           8 tun na hektar

Zavlažovací systém:                                           kapková závlaha

Stáří vinné révy:                                                 25 let

Obsah alkoholu:                                                  12,5 %

VÝROBA VÍNA

Hrozny byly sklízeny na začátku března v malých přepravkách o 18 kg. Fermentace probíhala v nerezových tancích během 23 dnů při teplotě 16 °C.